2.選擇質量較好的綠豆。將綠豆浸泡在溫水中,直到它們長出小芽。去掉壞的和腐爛的豆子。
3.在木箱底部鋪壹條毛巾。將綠豆倒入木箱中。平穩。用另壹條毛巾蓋住綠豆。在毛巾上再壓壹塊板,壓壹個重物在上面(讓豆芽長粗)。
4.大約壹天澆兩次水。倒的時候讓水逐漸滲透,帶走綠豆生長過程中產生的熱量。
5、夏天4天左右,冬天7天左右,綠豆芽就做好了。
6.不要使用化學品或化肥。這樣生產出來的綠豆芽雖然沒有市面上賣的那麽肥,但絕對是綠色食品。
7.以上方法適合家庭送綠豆芽。
豆芽
1.將大豆用溫水浸泡12小時。
2.滴幹水,用濕毛巾蓋好黃豆,放在暗處。
3.每12小時將黃豆沖洗壹次,將毛巾沖洗幹凈,再蓋上。
4,所以從壹開始,24小時後就應該有芽鉆出來。3-4天就可以吃了。註意室內溫度,冬天有暖氣。