我不能。糯米粉是由糯米經水磨等工藝制成的白色粉末。如果沒有煮熟，不建議生吃，因為生糯米粉中含有大量的澱粉和壹些細菌等微生物。如果直接食用，會增加人體腸胃的負擔，造成身體不好，對自身健康也有壹定影響。壹般建議先炒糯米粉再吃，口感和營養都更勝壹籌。糯米粉用糯米浸泡過夜，用水磨磨成漿，掛在布袋裏過夜。水滴幹了，把濕糯米粉面團打碎烘幹，就是成品糯米粉。當然也可以在超市買到。它可以制作餃子和家庭小吃等食品，並以其獨特的風味而聞名。