青椒火腿腸
需要準備的食材:火腿腸200g，青椒3個，鹽1g，糖1g，辣椒粉1g，孜然粉1g，花椒粉1g。
制作步驟的第壹步是先把所有的食材準備好上桌，然後處理火腿腸。可以選擇肉含量多壹點的牌子，這樣炸出來的東西味道更好。青椒和火腿腸切絲，粗細盡量均勻；
第二步:炒鍋洗凈，炒鍋燒熱油，倒入火腿絲，小火翻炒，將火腿翻炒至變軟變色。可以炒壹會，這樣味道會更濃郁。然後倒入青椒絲，和火腿腸壹起翻炒；
火腿腸，便宜實惠的火腿腸，超級好吃，50塊可以炒熟，喜歡就看看。
第三步:青椒煮熟後，加入鹽、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉調味，也可以選擇直接蘸水粉或燒烤粉，這樣炒出來的味道特別好吃。將調料翻炒均勻，即可關火出鍋；