烤面包5元
胡蘿蔔粉10g
肉松適量
馬蘇裏拉奶酪100克
兩個雞蛋
大蔥1號
2湯匙黑芝麻
方法/步驟
先將兩個雞蛋打入碗中，加入胡蘿蔔粉、蔥花、黑芝麻，攪拌均勻。
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然後把吐司的四邊切掉，用搟面杖搟平備用。
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在吐司片中加入沙拉醬、肉松和馬蘇裏拉奶酪，卷起來。
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然後把卷好的吐司蘸上第壹步攪拌好的蛋液。
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然後將鍋預熱，不用刷油降低火候，將吐司放入鍋中煎至凝固。
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翻面煎至熟透，美味蓬松的吐司卷就做好了。
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