需要準備的食材有:雞翅、生抽、老抽、耗油、五香粉、黑胡椒、料酒、面包糠、蛋液。
1，雞翅洗凈後，用牙簽或叉子戳戳眼睛，方便入味；
2、放入所有調料腌制，最好腌制壹個晚上，也可以冷藏壹個晚上再烤，至少半個小時；
3.然後將腌制好的雞翅裹上蛋液；
4.雞翅均勻裹上面包屑；
5、放在微波爐自帶的燒烤架上，排好放在微波爐的中層；選擇微波爐烤翅功能，大概需要15分鐘；
6、出爐，脆嫩多汁的微波爐烤雞翅做好了。
註意事項:
1.烤雞翅時，外皮受熱快，短時間內熟，但為了使雞翅中間部分熟，需要翻面，使其受熱均勻。
2、剛烤好的雞翅，不要馬上拿出來，應該放置5分鐘，讓熱量充分傳入內部，再拿出來。這樣做也可以防止食物燙傷手。