方法/步驟:
1.想要正確烹飪松茸,需要了解它的特性。松茸是壹種野生食用菌。栽培的松茸還具有豐富的營養價值,能為身體提供多種營養。
2.將買來的豬肉洗凈,用刀切成小塊。註意肉片的厚薄均勻,然後用油、醬油、姜、蔥、蒜、鹽等調料腌制好切好的肉片,準備烹飪。
3.將買來的松茸用溫水洗凈,然後用其他水浸泡。吸水壹段時間後,拿出來撕成妳想煮的大小。大蒜切片備用。
4.在油鍋中倒入適量的食用油,將腌制好的豬肉倒入油鍋中翻炒,待油溫適宜時再將撕好的松茸倒入油鍋中。翻炒幾下後,倒入適量的水,煮壹會兒。
5.松茸和肉片熟前加入蒜片,略炒,加入適量鹽、雞精等調味品調味。松茸熟了就可以煮了。
註意事項:
1,不僅野生松茸,栽培松茸的營養價值也很豐富,可以放心食用。
2.研究表明,經常食用松茸能有效預防高血壓等疾病,還能固精補腎。