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白扁豆該怎麽辦?

性質甜淡;輕微溫度;平的

經絡,脾胃經

健脾藥物的功效分類;祛濕藥;夏季醫學

健脾祛濕解暑的功效。

主治:脾虛濕盛,食少便溏,白帶過多,暑濕吐瀉,煩渴胸悶。

臨床應用於脾胃虛弱,食欲不振,大便糖瀉,白帶過多,暑濕嘔吐泄瀉,胸悶腹脹。

健脾化濕炒扁豆。用於脾虛泄瀉,白帶過多。

處理方法:

1白扁豆取原藥材,去雜質,用時搗碎。

2炒扁豆取幹凈的扁豆或仁,放入鍋中用文火炒至微黃,微焦。取出,放涼,用時搗碎。

3扁豆衣取幹凈的扁豆,放入沸水鍋中煮至表皮變軟。將它們浸泡在冷水中,取出後摩擦種皮和果仁。曬幹並簸去它的種皮(它的仁也可入藥)。

4煸炒扁豆衣取幹凈的扁豆衣,放入鍋中用文火煸炒至表面微焦,取出晾涼。