1，口蘑不能生吃，要煮熟了再吃，以免對健康造成不良影響，誘發急性腸胃炎或農藥中毒。
2.口蘑分為野生口蘑和栽培口蘑兩種。野生口蘑大多生長在野外，表面可能有灰塵，也可能存在病原微生物。生吃可能導致病原微生物刺激胃腸黏膜，容易出現惡心、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎癥狀。但人工栽培的口蘑壹般生長在菇棚內，生長過程中噴灑農藥控制病原微生物的生長，可能存在壹些農藥
1，口蘑不能生吃，要煮熟了再吃，以免對健康造成不良影響，誘發急性腸胃炎或農藥中毒。
2.口蘑分為野生口蘑和栽培口蘑兩種。野生口蘑大多生長在野外，表面可能有灰塵，也可能存在病原微生物。生吃可能導致病原微生物刺激胃腸黏膜，容易出現惡心、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎癥狀。但人工栽培的口蘑壹般生長在菇棚內，生長過程中噴灑農藥控制病原微生物的生長，可能存在壹些農藥殘留。所以不宜生吃，以免農藥殘留，刺激胃腸道導致腹痛、腹瀉等癥狀。如果食用松茸，可能會出現農藥中毒，表現為頭暈、胸悶、出汗等癥狀。
3.口蘑是壹種營養豐富的食品，含有多種維生素、礦物質和微量元素，可以補充人體所需的營養。但建議結合個人腸胃功能，煮熟後再吃。