鮮豬肉250克，木耳少許。
洋蔥有壹點鹽。
2湯匙五香粉加少許醬油
2湯匙醬油姜水。
溫水，少許香油
適量的色拉油
香河肉餅的步驟
1.？將洋蔥和木耳切碎，放入肉末中。加入鹽，芝麻油，色拉油，五香粉，姜水，醬油和醬油，攪拌。中間分幾次加水，不要壹次加很多，順時針攪拌。
2.？絞肉是這樣的。
3.？接下來，混合面團，加入壹些面粉和水。
4.？化妝後再醒壹小會兒就好了。
5.？將肉均勻地鋪在面團上。
6.？用刀切開兩邊，依次包好。
7.？最後差不多就是這樣了。把兩邊的袋子包起來就行了。
8.？包好之後是這樣的
9.？記住，不要放太多肉，不然最後不順利。包好的面團整平後，就可以上電餅鐺了。蛋糕熟了就可以吃了。