蔥姜蒜切絲
鹽
雞精
兩片黃瓜壹起吃。
日本沼蝦10
黑木耳5朵相克食用。
料酒1勺
2湯匙蠔油
黃瓜炒大蝦
1.將兩根黃瓜洗凈，切成方形薄片備用。
2.十只大青蝦，去頭，挑蝦線，洗凈，加1大勺料酒和少許鹽，腌制十分鐘。
3.將木耳用溫水浸泡，洗凈撕成小花，備用。
4.熱鍋上油，爆香蔥、姜、蒜。
5.倒入腌制好的大蝦，快速翻炒至變紅。
6.加入2湯匙蠔油和適量熱水。
7.蓋上鍋蓋，煮五分鐘。當它是美味的時候，把它拿出來使用。
8.另取壹個油鍋，倒入黃瓜片，翻炒均勻。
9.加入木耳，攪拌均勻。
10.加入炸蝦和湯。
11.加入壹些鹽並調味。
12.撕壹點雞精調味即可食用。