以下是用高壓鍋煮蓮子銀耳湯的做法:
材料:幹銀耳35g，蓮子20個，枸杞適量，冰糖適量。
輔料:適量水。
1，準備好所有需要的材料。
2.然後將蓮子放入清水中浸泡至少四個小時，將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘左右，然後將泡好的銀耳去黃梗和雜質並清洗幹凈，將泡好的蓮子去掉蓮子心。
3.然後將所有原料放入高壓鍋(這裏用的是九陽高壓鍋)的內膽中，加入適量的水。
4.然後合上蓋子，按下“營養燉”按鈕，選擇煲湯功能。此時控制面板上顯示的時間是20分鐘，壓力是50，高壓鍋開始自動加熱。
5.當高壓鍋倒計時間隔為零時，烹飪完成，然後高壓鍋自動降壓。
6.高壓鍋減壓完成後，蓮子和銀耳熟了，從碗中撈出即可食用。