油麥菜的主要營養:鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素VB2。治療作用:減肥，助發育。
優邁菜適合人群:壹般人群都可以吃優邁菜。尤其是那些膽固醇較低的。
擴展數據
油麥菜的功效和作用
1，瘦身油麥蔬菜含高纖維和水分，熱量低，對治療和預防便秘有效，減肥時可多吃。優邁菜含有豐富的纖維素和水分，可以減肥，防止便秘。
2、營養均衡，油麥菜營養豐富，是生食商品，營養均衡，有降低膽固醇的作用。
3、促進血液循環，油麥菜中含有甘露醇，可有效促進血液循環，並有利尿的作用。優脈菜可以補充甘露醇，有利於促進血液循環，提高人體免疫力。
4、鎮痛催眠優脈菜具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。
百度百科-優麥菜