1，春天薺菜花入平原，新耕雨過烏鴉落。——辛棄疾《鷓鴣天，遊鄂胡醉樹酒樓壁》
春天來了，平原安靜而充滿生機，白色的薺菜盛開滿地。土地剛剛犁過，又恰逢春雨，烏鴉正在新翻的土地上覓食。
2，城中桃李愁風雨，泉在溪頭。——辛棄疾《鷓鴣天，柔桑破蕾》
城裏的桃花、梅花最怕風雨的摧殘，最亮的春色是溪邊盛開的薺菜花。
3.春風只在園的西邊，薺菜滿花，胡蝶亂。任艷？玉舍春色，春思
晚春的景色只在園西，薺菜剛開，蝴蝶匆匆飛來飛去。
4.城雪初，薺菜生，角門深巷少人走。——楊載《到京師》
北京大部分地區的雪剛剛融化，幾叢薺菜已經破土而出；側門外的偏僻小巷，人煙稀少。
感謝上帝，青青就是淩鋼。——陸遊《食十韻》。
只有薺菜花是天上掉下來的，滿山青山。