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中午吃營養餐應該吃什麽?

均衡營養菜單

主食:多吃五谷雜糧或糙米。

根據營養專家的建議,每天應該吃3-5碗米飯。壹碗米飯相當於兩碗粥或者兩碗面或者壹個中等大小的饅頭,熱量280卡。

蛋白質:魚更容易消化。

蛋、豆、魚方面,每天要攝入4份,每份相當於1個雞蛋或豆腐。

1塊或魚1塊或瘦肉1塊。

油脂:1每天2-3湯匙。

每天使用2-3湯匙食用油為宜。建議使用植物油,植物油必須脂肪酸含量高,通常每餐1湯匙油,1.5g熱量,1.35 kcal食用油,以達到平衡的原則。

牛奶:預防骨質疏松,牛奶是不可或缺的

最好每天喝1杯牛奶,補鈣。如果妳乳糖不耐受,不能喝牛奶,可以改喝豆漿。

蔬菜:多吃葉類蔬菜,防止便秘。

每天要吃3碟蔬菜,每餐約1碟(約1碟煮好後附在咖啡杯上)。多攝入纖維素可以預防便秘,建議選擇紅薯葉、大白菜、菠菜等嫩葉類蔬菜。