吃法:煲湯。比如:蟲草花滋補湯
練習:
材料:豬骨500克,冬蟲夏草20克。
輔料:鹽適量,沙參15g,玉竹15g,當歸15g,枸杞子10g,紅棗4枚,黃芪15g,薏苡仁20g,芡實20g,百合(幹)65433。
1,準備配料
2.排骨頭洗凈放入清水鍋中,大火焯血。
3.在砂鍋中加水,洗凈,放入沙參、當歸、百合、玉竹和黃芪。
4.然後把洗好的蟲草花放進去。
5.加入紅棗和枸杞
6、薏苡仁、芡實洗凈放入鍋中。
7.燙過的帶血漬的排骨也放入砂鍋。
8.蓋上蓋子,開火,燉90分鐘。
9.食用前用適量鹽調味。
10,冬蟲夏草清花湯成品
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