糕點:面粉300g，水180g，酵母粉2g。
酥脆:玉米油30g，面粉40g。
餡料:肉松、沙拉醬。
表面裝飾:白芝麻適量。
1.將酥脆的食材混合，將肉松與沙拉醬混合備用。
2.混合面團，靜置發酵至1.5倍大。取出發酵好的面團，揉勻，搟成長方形，將面皮均勻攤開。
3.將面團卷起，切成4-5厘米寬的小塊。
4.取其中壹個面團，壓平，將兩端閉合的位置對折到中間，這樣層數會翻倍，壓平，然後搟薄。
5.放入適量餡料，捏緊，往下捏，稍微壓平，包成圓形正方形，看個人喜好。
6.烤盤刷上油，把蛋糕鋪在烤盤上，蓋上保鮮膜，放入烤箱烤20分鐘不要火。
7.在蛋糕表面劃幾刀，刷上蛋液，撒上白芝麻。
8.烤箱預熱220度，烤15分鐘。