在暫養期間，可以餵熟蛋黃。成魚培育前，最好通過魚苗培育階段，將微小的幼魚培育成體長5 ~ 10 cm的魚種，可提高成活率。魚苗培育方法與“四大魚”相同。首先對培育魚苗的池塘進行清洗消毒，然後通過灌溉、施肥等方式培養浮遊生物，再放流魚苗。魚類的放養密度為每667m 21萬~ 2萬只。胭脂魚以底棲動物和沈積物中的有機碎屑為食，最適合池塘混養。村子附近的肥塘，水生昆蟲幼蟲多，每667m2可混養100 ~ 200條胭脂魚。薄池塘也可以混養50 ~ 100的魚。如果很少有其他底棲魚類(鯉魚、鯽魚等。)在池塘裏，可以增加放養量。這樣不會影響其他養殖魚類的產量，還能收幾十斤烏魚。粘鯉科魚類也可以混養在魚塘和鰻魚塘。如果飼料充足，有人工配合飼料，也可以考慮主餵。