1.準備食材:雞肝、胡蘿蔔、土豆(量很少,胡蘿蔔的壹半左右)。
PS:加土豆可以代替部分主食。這頓飯不需要額外準備米線。如果妳不吃土豆,也沒關系。妳做好泥之後,就著壹些米粉吃。
2.胡蘿蔔和土豆去皮,切成小塊。切成小塊,方便蒸。
PS:如果直接把雞肝做成泥,味道怕寶寶接受不了。如果加胡蘿蔔會好很多。
3.土豆和胡蘿蔔放入蒸鍋蒸15-20分鐘,筷子壹插就透了,說明已經蒸好了。
4.雞肝要切的薄壹點,小壹點,用流水洗幾遍。為了去除血液,浸泡約10分鐘。
5.水燒開後,倒入雞肝。小心把雞肝煮到全熟。切開後,看不到裏面有血絲。
6.胡蘿蔔和土豆都快熟了,拿出來備用。
7.把所有的材料放入攪拌機,加壹點溫水,幾乎不加配料。
8.用攪拌機攪拌成糊狀。加土豆,可以直接給寶寶吃。如果不加土豆,可以用米粉等壹些主食給寶寶做壹頓飯。