準備材料:紅豆、黑豆、花生、綠豆。
1.將紅豆、黑豆、花生、綠豆洗凈，用清水浸泡壹夜。
2.將泡好的紅豆、黑豆、花生、綠豆放入電飯鍋內，小火燉兩個小時。
擴展數據
紅豆、花生、綠豆的營養價值；
1.從中醫的角度來說，綠豆性涼味甘，有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利濕的作用。炎炎夏日，暑氣襲人，喝壹碗綠豆湯頓時神清氣爽。此外，綠豆還可以清胃熱。？
2、紅豆性平，能清熱解毒，健脾益胃，利尿消腫。炎熱的夏天，人體容易水腫，喝壹碗紅豆湯可以有效緩解水腫。
3.研究發現，如果將飲食中的壹部分紅肉換成花生，患糖尿病的風險將降低265，438+0%。花生含有壹些成分，可以降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，使心臟更加健康。
人民網-綠豆、清熱、紅豆對不同顏色的豆類消腫效果不同。
人民網-健康:花生有哪些功效和作用？