孕婦和經期婦女，陽虛癥狀明顯的婦女，脾胃虛寒者不宜食用。
兔肉性涼味甜，在國際市場上享有盛譽。被稱為“保健肉”、“肉中精華”、“美容肉”、“百味肉”等等。
兔肉肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。與其他肉類相比，消化率高(高達85%)，食用後容易消化吸收，這是其他肉類所不具備的。所以兔肉很受消費者歡迎。
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飲食禁忌
《本草綱目》記載兔肉性平，酸寒，入肝、大腸，補中益氣，清熱解毒。
兔肉不能常吃。農歷八月-10深秋可以吃兔肉，其余月份傷腎傷元陽。如果兔子死了，眼睛閉上了，它就殺人了。孕婦及陽虛、小兒痘者忌食，脾胃虛弱、便溏腹瀉者盡量少食。兔肉不宜與白雞、肝、心、橘、橙、芥菜、姜、芹菜、大白菜、獺肉同食；補病肝時，不能用油、炸等方式烹調。
百度百科-兔肉(肉)