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如何正確吃桂花

1.先把桂花摘下來,放在盤子裏,用竹片慢慢推開,贓物取出,放在漏框裏,用鹽水泡5分鐘。

2.然後,取出瀝幹水分,放在紙巾上吸幹水分,或者自然晾幹1夜,將桂花和糖混合均勻,蒸15分鐘。

3.然後趁熱倒入玻璃瓶中,涼了再倒上蜂蜜,蓋好密封,放入冰箱保存2-3個月左右。

4.然後,把紅棗提前泡在水裏,糯米面加開水拌勻。想用開水的時候,就像粥煮開了壹樣,直接加壹勺。

5.然後,把糯米面抹平,把紅棗去核。去核的時候可以用廚房剪刀或者小刀開口。將所有的棗去核,將糯米面團分成小塊,揉成和棗壹樣長的條狀。

6.最後把小面團壹個壹個放入棗中間,放在盤子裏,籠蒸十五分鐘,蒸棗。取另壹個幹凈的鍋,加兩勺水和壹勺糖,燒開,再加壹碗澱粉水。糖水燒開後,將澱粉水倒入鍋中。將煮好的糖水澆在蒸熟的棗子上,將桂花幹擺在桌上。