2.驚嚇是二十四節氣之壹。這個節氣，萬物復蘇，氣溫逐漸回升。桃花、杏花都會在這個時候綻放，柳樹也會抽出嫩綠的嫩芽，春天的氣息逐漸增強。
3.然而，由於氣溫上升，此時氣候相對幹燥。為了避免上火，需要提醒大家的是，飲食清淡，可以多吃些木耳、蜂蜜、梨、蓮藕等滋陰潤燥的食物。春天天氣轉暖，人們開始入睡，就要早睡早起，保持良好的作息，形成良好的生活習慣。
4.當昆蟲開始停止冬眠，四處活動時，民間就流行驚喜吃梨，取“梨”與“離”的諧音，寓意昆蟲在這壹天遠離大家，讓農作物避開害蟲，健康生長。
5.此外，梨味甘可口，能清熱利咽、生津止渴、潤喉化痰，特別適合幹休克時期食用，這壹習俗壹直保留下來。
6.吃梨習俗中還有“吃炸蟲”。這種習俗流行於廣西，那裏昆蟲多，蟲害嚴重。大家壹驚就把炒飯當“炒蟲”吃，意思是消滅害蟲。