麥仁義米子周樹
食品
主料紫薯100g麥仁30g薏米30g糯米30g輔料水。
步驟
1.準備食材。
2.將紫薯切塊。麥粒和大麥種子提前浸泡壹夜。
3.淘米，放鍋裏。
大火燒開後撇去泡沫。
5.小火煮20分鐘，然後加入紫薯。
6.再煮20分鐘。
技巧
麥粒、大麥提前泡好，容易脆爛。
小麥紫薯薏米粥
麥粒的口感有嚼勁，配上軟糯的紫薯和薏米三種好食材的碰撞。愛美的人千萬不要錯過。
材料
紫薯1
薏苡仁100g
小麥粒150克
50克鮮百合
大麥紫薯薏米粥的做法
麥仁、薏米洗凈，提前浸泡壹晚，紫薯去皮切成小塊備用，鮮百合洗凈備用。
將所有材料壹起放入電飯鍋，加入1500克水，轉入粥攤。壹切都準備好了，可以烤了。
如果喜歡微甜，可以在烘焙前10分鐘加入適量冰糖調節口味。
技巧
薏米和麥仁最好泡久壹點，不然容易煮。