制造原材料:
白蘿蔔100g面粉半碗(50g)大蔥10g鮮姜10g香菜2。
制作調味品:
美味醬油1湯匙鹽1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙香油1/3茶匙。
生產方法:
1,白蘿蔔切絲,蔥花,鮮姜切絲,香菜切末。
2.將面粉倒入壹個大碗中,將水龍頭調到最小,然後將裝滿面粉的碗放在水龍頭下,壹邊滴水,壹邊用筷子快速攪拌,攪拌成疙瘩。
3.炒鍋加少許油,加熱。將蔥絲和姜絲加入炒鍋。
4.然後在炒鍋裏加入極鮮的醬油,再加入蘿蔔絲翻炒至微軟狀態。
5、然後加水燒開,加鹽調味。
6.然後加入攪拌好的面團。等疙瘩熟了,放入胡椒粉,加入香油,放入碗中,撒上香菜粉。
喜歡吃酸辣的,自己加食材就行了。蘿蔔開胃,吃完這個湯還會多吃壹碗飯。