大白菜:增強免疫力，抗氧化，抗癌。
五花肉:滋陰
八角:理氣止痛散寒。
配料和材料
白菜？壹斤
粉條？2-3梁
五花肉？2-3梁]
蔥和姜？適量的
食用油？適量的
八角形？2片花瓣
胡椒粉？適量的
鹽？適量的
老煙？適量的
白菜豬肉燉粉條
1.白菜洗凈撕成小塊，粉絲用水泡軟，五花肉切片，蔥切絲，姜切絲。
2.鍋裏燒熱油，翻炒五花肉至五花肉出油。
3.加入洋蔥和生姜，炒香
4.加入大白菜翻炒，不加水。
5.大白菜變軟後，加入粉絲翻炒。用醬油炒至粉絲變軟。
6.白菜和粉條炒軟後，加入適量的水，菜就平了。加入鹽、花椒粉、八角拌勻。
7.燉至白菜熟，粉絲熟。
技巧
1，白菜不要切的太小，尤其是葉子，可以做的大壹點。
2、白菜壹定要炒到軟，然後加水。
加水後經常翻面，粉條容易粘鍋。