材料:玉米粉100g，面粉300g，雞蛋3個，糖20g，酵母3g，溫水180g。
讓我們來看看實踐
1.將玉米粉和面粉混合，加入酵母和糖，打入雞蛋，先攪拌均勻。
2、慢慢加入溫水，然後用筷子攪拌成面絮，揉成面團。
3.蓋上保鮮膜，然後醒1小時。
4.案板抹油，然後取出面團揉10分鐘，再取出面團。
5.將面團揉成球狀，然後壓平成餅，再在上面粘上芝麻，放在壹邊。
6.電餅鐺刷油，然後將餅放入鍋中，小火烤3分鐘，翻面3分鐘，大概需要8分鐘到10分鐘。
好吃又軟的玉米餅做好了。它們超級香。孩子和老人都喜歡它們。朋友們學會了嗎？妳喜歡它們嗎？可以在下面給敏姐留言。關註敏姐每日美食更新。