2.豬油糕剛做出來的時候，軟滑潤澤，香精不含壹點豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。？豬油糕豬油糕又名肥糕，早在清代就很有名，元和魏廷芝稱之為“吳中嘉芝”。
3.水蟹粥是澳門小吃。澳門地處鹹淡水交界處，出產的螃蟹具有鮮美的特點。水蟹粥是水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，用特制的牡蠣粥熬制而成。
4.布點，葡萄牙語名Serradura，是澳門特有的葡萄牙甜品。木糠是指餅幹，布點是布丁。它是由奶油、餅幹等材料層層冷凍而成。這種甜點來自葡萄牙，在澳門流傳開來。
5.馬介修，來自葡語Bacalhau，是地道的葡菜和澳門生菜。它是由腌過但沒有風幹的鱈魚制成的。這種魚可以用多種方法烹飪，如燒、烤、燉或煮。比較有名的菜有烤馬介休、土豆絲炒馬介休、炒馬介休丸子等等。