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綠豆芽怎麽做打鹵面?

主料青椒1豆芽500g五花肉350g輔料油適量鹽適量花椒適量蔥適量醬油適量姜。

步驟

綠豆芽蒸面的步驟11。把面條切好,放在鍋裏蒸。

綠豆芽蒸面的步驟22。蒸面條時,將豬肉用醬油切絲,姜絲用鹽腌幾分鐘,青椒切絲,豆芽洗凈。

綠豆芽蒸面的步驟33。在熱油鍋中煸炒胡椒和洋蔥。

綠豆芽蒸面的步驟44。加入腌制好的肉絲翻炒均勻。

綠豆芽蒸面的步驟55。多加水燉壹會肉絲,加鹽調味。

綠豆芽蒸面的步驟66。加豆芽。

綠豆芽蒸面的步驟77。把青椒翻過來推到鍋邊。

綠豆芽蒸面的步驟88。這時候面也蒸熟了,可以用筷子攪壹下。

綠豆芽蒸面的步驟99。用筷子夾起來放在菜鍋裏用蔬菜汁泡,面條全部用蔬菜汁泡。

綠豆芽蒸面的步驟是1010。放回蒸鍋蒸五六分鐘。蒸出來的面條味道鮮、香、軟、好吃。