如何用普通米飯炒米花

1.淘米:將大米徹底洗凈，瀝幹水分，晾幹；2.熱鍋倒油:將食用油倒入大鍋中，大火加熱，轉小火；3.炒飯:倒入米飯，變黃後加入奶油攪拌均勻，蓋上鍋蓋；4.燜飯:1分鐘後，搖動使米粒受熱均勻。5.關火開蓋:聲音結束，米花就完成了。

如何用普通米飯炒米花

1，淘米

大米清洗幹凈後，挑選碎米，放在壹邊控制水分，攤開晾幹，這樣壹點水分都沒有。

2.在熱鍋裏倒油

在幹凈的鍋中加熱，倒入適當的食用油，加入完全幹燥的大米。熱度不能太高，以免燙傷。

3.炒飯

把米飯在鍋裏翻炒均勻。當顏色慢慢變黃時，倒入適量奶油。攪拌均勻後，蓋上蓋子。

4.燜飯

蓋上鍋蓋後，稍微開火，壹分鐘左右就會聽到劈裏啪啦的聲音。這時候關小火，不停的晃動鍋，讓米飯受熱均勻。

5.關火，打開蓋子

等米粒的聲音完全停了，就可以關火開蓋了。關火後不用燉，防止米粒回潮。妳要趕緊打開蓋子，用風扇吹壹會兒。