原料:江米粉500克，白糖150克，彜糖或蜂蜜100克，花生油，標準面粉(幹面粉用)和水。
1.將1/10江米粉加水調成面團，入鍋蒸成面糊，倒入盆中，加入易糖揉勻，再加入剩余江米粉全部揉成面團。
2.把幹面粉撒在面板上，把面團倒在面板上，用搟面杖搟成塊切成面條，放油鍋裏炸至焦黃酥脆，出鍋。
3.將白糖放入鍋中，加水30克，略粘時倒入炒米粉中。用鍋鏟關火，繼續翻勻，直到米線裹上糖衣。
糯米棒簡介:
江米棒在臨海方言裏叫“泡布”，是象形、發泡、膨化食品。林賽就像壹種聲音，可能指機器突然發出的聲音，也可能指咬人的口齒不清的聲音。
腌蘑菇壹年四季都沒有。平時農民伯伯農忙，不可能拉拖拉機頭出來做泡蘑菇。只有在春節前的農閑時間，才能把它們拉出來賺點加工費和外快，才能開開心心地吃到香脆的泡蘑菇。