獼猴桃又叫奇異果,是壹種口感柔和、酸甜可口的水果。李時珍在《本草綱目》中描述:“其形如梨,其色如桃,獼猴喜食,故名。”所以可見獼猴桃是壹種美味的食物,食用歷史悠久。獼猴桃富含鈣、鐵等元素,還含有多種維生素和胡蘿蔔素,可以調節人體血糖水平,解決腸胃虛弱的問題。最重要的是,吃獼猴桃還能提高人體的免疫功能。人體上火的時候,吃獼猴桃含有大量的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,促進人體的消化功能。同時可以排除人體內的毒素,清除體內的代謝廢物,起到降火的作用。