肥皂是怎麽做的？

肥皂是壹種陰離子活性劑。肥皂是高級脂肪酸(含15以上碳原子)的鈉鹽或鉀鹽，由脂肪酸與氫氧化鈉或氫氧化鉀皂化而成。比如硬脂酸用氫氧化鈉或氫氧化鉀皂化制成肥皂。反應式如下:c 17h 35 cooh+NaOH→c 17h 35 coona+H2O硬脂酸鹽氫氧化鈉硬脂酸鹽(鈉皂)水c 17h 35 cooh+KOH→c 17h 35 cook+H2O硬脂酸鹽氫氧化鉀硬脂酸鹽(鉀皂)水1。硬皂是脂肪酸和氫氧化鈉(燃？)皂化而成，所以又叫鈉皂。軟皂是脂肪酸和氫氧化鉀皂化而成，所以也叫鉀皂，用於化妝品。鈉皂常用於印染，所以本節的描述僅限於鈉皂。2.就鈉皂而言，由於使用的脂肪酸不同，種類也很多。它的部分原料是硬脂酸，即動物脂肪，如黃油、羊油等，其化學結構是飽和脂肪酸。有的用棕櫚酸，棕櫚酸大致是由棕櫚油、橄欖油等植物油制成的，是壹種不飽和脂肪酸。市面上普遍供應的肥皂壹般都是用硬脂酸制成的，可用於精練、染色以及印染中的後處理。軟脂肪皂質量高，壹般用於織物整理。