步驟
卷菜籽小球的步驟11。準備油菜。
第二十二步。準備肉丸。
小油菜滾球的練習步驟33。奸，破，洗。
小油菜滾球的步驟44。蔥姜切絲。
小油菜滾球的做法第55步。大蒜和生姜，切碎。
步驟66。將大蒜和姜末放入碗中，加入2茶匙澱粉，用冷水攪拌均勻。
卷小菜籽球的步驟77。熱油鍋。放入蔥和姜，炒香後取出。
卷小菜籽球的步驟88。加入油菜籽。
小油菜滾球的練習步驟99。油菜籽炒到5成熟後。加鹽。
卷菜籽小球的步驟是1010。加入雞精，攪拌均勻。
卷菜籽小球的步驟是1111。加入肉丸。
卷菜籽小球的步驟是1212。最後倒入準備好的水澱粉。快速翻炒均勻。
技巧
因為肉丸本身是鹹的，所以鹽要放在肉丸之前。