熬糖，將60g白砂糖放入厚底不銹鋼鍋中小火熬煮，直到糖漿變成琥珀色；
煮茶，依次倒入400ml牛奶、10g紅茶、250ml水，中小火將奶茶煮開；
調味，將200g燒仙草切成小塊，裝入玻璃杯中放上茶漏，倒入剛煮好的奶茶。
奶茶店的制作流程如下：
1.燒水：首先將水燒開，保證杯子和材料的衛生，熱水可以殺菌，也可以讓茶葉更好地融合。
2.準備材料：選擇好茶葉、奶粉、糖漿和其他配料，如波霸、珍珠、椰果、布丁等。
3.泡茶：將適量的茶葉放入茶器中浸泡，根據茶葉和口味要求掌握好浸泡時間，以免影響口感。
4.調和奶茶：將泡好的茶葉與奶粉、糖漿混合攪拌均勻。
5.加入配料：根據客人口味要求，加入適量的珍珠、椰果等其他配料。
6.裝杯：將調好的奶茶倒入杯子中，蓋上蓋子。
7.交給客人：交給客人時，可以詢問客人口味是否滿意，以便調整口味。