壹份排骨
絲瓜1/3根
壹個土豆家庭吃的食物量
四片生姜
排骨土豆絲瓜怎麽補?
將生排骨用水洗凈,用熱水浸泡去腥去油,放入高壓鍋或電飯鍋中,加入切好的土豆塊和姜片。加入適量的水和鹽(因為寶寶吃東西,要加少量的鹽。我做菜只加1/3鹽)。盡可能把肉燉好。這是我的燉排骨土豆湯。
現在開始做寶寶的第壹份輔食:絲瓜。
上火,加入三湯匙排骨湯。
湯燒開後,放入切片的絲瓜。
用小火把絲瓜煮軟爛。
做菜的時候可以從排骨湯裏挑壹塊最燉肉的,切成肉沫。
當絲瓜快熟時,加入肉沫,攪拌均勻。
這是寶寶輔食的第二道菜:湯和土豆泥。
哈哈,超級簡單。
把燉好的土豆用勺子碾碎,加壹點排骨湯就可以了。
當然,寶寶要清淡飲食,排骨湯盡量不要有浮油。
最後壹道菜是給我們享用的。加點鹽就行了。鮮排骨燉的時候很好吃,不用加味精。