月份。
營養功效:
1，視力
螃蟹含有較多的維生素A，可以預防夜盲癥，提高視力。
2.抗衰老
螃蟹含有大量的維生素E和蛋白質，能促進皮膚組織修復，延緩皮膚衰老。
3.滋養身體
蟹肉中的蛋白質屬於優質蛋白質，容易被人體消化吸收。蛋白質是人類生長、發育、生殖、遺傳等生命活動的物質基礎。大閘蟹有10多種，對手術後、生病、慢性消耗性疾病等攝入大量蛋白質的人群有非常好的滋補作用。
4、壯陽補腎
螃蟹富含精氨酸，精氨酸是男性精子的主要成分，具有延緩衰老、壯陽的功效。
5、提高免疫功能
大閘蟹營養豐富，如蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A和B等。其中所含的精氨酸能促進組織恢復，提高免疫力。