四季豆300克
豬肉200克
3杯米飯
洋蔥樹
2-3片姜
胡椒面1茶匙
3茶匙鹽
醬油1湯匙
適量的植物油
原味美味
灌封技術
壹個小時需要時間。
普通難度
豆角燜飯的步驟
1
將豆子切成菱形塊。
2
豬肉切片。
三
蔥切段,姜切大塊(容易察覺)。
四
大米淘洗幹凈待用。
五
鍋裏放壹點油,燒熱,炒肉片。
六
等肉變色後,加入豆子繼續炒。
七
把豆子炒軟,然後放入蔥和姜,炒香。
八
放少許胡椒面,適量醬油,上色後加水。水是用來煮飯的水量。
九
將豆子和水倒入電飯煲中,與米飯混合均勻,加入適量的鹽(剛好是煮飯的量),按下煮飯鍵。煮好後拌勻就可以吃了。
技巧
最後可以根據個人口味加入雞精。
使用的廚具:電飯煲、炒鍋。