材料:1粘玉米，500g排骨，1蓮藕，4片姜，3根蔥，2大勺料酒。
輔料:鹽適量，雞粉少許。
步驟:
1.把買來的排骨切成小塊，用清水浸泡30分鐘。
2、將排骨浸泡在冷水中，加入酒燒開。
3.去除漂浮的泡沫。
4.放在盤子裏備用。
5.生姜切片，洋蔥切段。
6.將焯水的排骨放入電飯鍋的內膽中，加入蔥和姜。
7.倒入適量純凈水(水量根據個人需要添加)。
8.按下煲湯鍵兩個小時。
9.將蓮藕去皮，切滾刀塊。
10，放入沸水中煮壹分鐘左右取出。
11.準備壹個老頭糯玉米，去掉外包裝。
12，切成大小相等的塊。
13.煮沸壹小時後，加入焯過的蓮藕塊。
14，加入玉米段繼續煮壹個小時。
15，烹飪前加鹽和雞粉調味，再燉5分鐘。