2.首先將采摘的新鮮艾草清洗幹凈，放入鍋中加水煮沸。
3.煮到易碎，撈出剁碎或者細細攪拌，加壹點糖調壹下口味，因為艾草屬於中草藥，會有微苦的味道。
4.將糯米粉和粘米粉放入容器中，倒入青汁攪拌，加入少量食用油，可以使口感更加爽滑。攪拌均勻。
5.揉成壹個圓餅。在綠球餅中間放入適量的紅豆沙，然後用綠球包裹在裏面，揉成壹團。
6.生產出來之後就是壹個綠色團的形狀！艾草汁的多少決定了綠球的顏色深淺。將粽子葉墊入蒸籠底部，然後將綠球放在粽子葉上，間隔不要太近，以免蒸發後粘在壹起。
7.放入蒸籠，冷水蒸15分鐘以上，出籠。很香的艾草綠團就做好了。