4蘆筍
半個紅辣椒
碾碎的黑胡椒
適當的油和鹽
步驟/方法
準備原料；
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燒開開水，加入幾滴油和適量鹽，放入蘆筍焯壹下；
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蘆筍焯壹下，用冷水沖洗幹凈；
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將培根切成兩半，然後將蘆筍切成比培根寬的段；
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將蘆筍和紅辣椒卷在培根的壹端；
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用浸泡在水中的牙簽將卷好的培根蘆筍卷固定；
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將培根、蘆筍卷放入鍋中，小火慢煎；
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煎壹面至金黃，再翻面煎另壹面至金黃，兩面撒些剁碎的黑胡椒；
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把它放在托盤裏，然後放好。
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