6~8條日本豆腐
壹勺澱粉
壹勺蠔油
取壹兩勺醬油。
壹勺糖
壹點鹽
壹勺番茄醬
壹點韭菜
適量的食用油(剛剛夠烹飪)
壹點雞精
如何給孩子做壹道簡單又好吃的日式豆腐(雞蛋豆腐)?
雞蛋和豆腐拆包,切成1厘米左右備用。
請點擊輸入圖片說明。
燒熱鍋,倒油,開小火(很重要),將日本豆腐倒入鍋內,煎至微黃,翻面繼續煎!
請點擊輸入圖片說明。
炸豆腐可以調味,壹勺番茄醬,壹勺糖,1-2勺醬油,壹勺耗油,少許雞精,半碗水攪拌均勻!!再準備壹碗,壹勺澱粉加少許水攪拌備用!
請點擊輸入圖片說明。
將醬料倒入兩面的豆腐腦中,鍋內倒入少許澱粉水,至粘稠時關火,可加或不加少許鹽,依妳口味!
請點擊輸入圖片說明。
在盤子裏撒壹點蔥花,超級好吃,軟軟的,小孩子都愛吃!
請點擊輸入圖片說明。