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香豬是壹個小型地方品種,其主要產地是貴州省從江縣的宰邊、甲九區,三都縣杜江區的吳堡公社,廣西壯族自治區環江縣的明倫、東興公社。主要分布在黔桂交界的榕江、荔波、融水三縣北部,以及雷山、丹寨兩縣。
香豬養殖管理比較粗放,以前是散養。後來隨著農業的發展,對肥料的需求增加,已經逐漸改為圈養。濃縮物包括米糠、玉米、碎米、紅稗等。,綠色多汁的材料有芋頭、紅薯藤、木薯等。,煮的稀稀落落的餵。豬大多養在房子的吊腳樓下。壹般是豬和牛圍成壹圈,圈裏的草養肥了,又黑又潮,常年養在屋裏。
參考資料:
百度百科-朱湘