孕婦可以吃金雀花嗎？如何讓掃帚好吃？

孕婦可以吃金雀花，因為這道菜含有大量的植物蛋白和多種微量元素，吃了對母體和胎兒特別有益。但是，孕婦吃掃帚的時候，也要註意。吃多了也不是不行，因為這道菜性寒，能清熱解毒。過量食用對孕婦有壹些不利因素。

粉蒸掃帚

配料:鮮掃帚、面粉、芝麻、花生。

做法:1，將掃把菜浸泡幹凈；

2.洗凈控濕。葉子上最好有水滴，但盆裏沒有水；

3.上面撒玉米粉，或者直接用面粉；

4.用手均勻的抓，讓每片葉子都均勻的沾滿面粉；

5.蒸鍋瀝幹水分，將籠布浸泡在水中，攤開；

6.把金雀花蔬菜包在面粉裏。大火，放出熱氣後蒸5分鐘；

7.烤好的花生和黑芝麻，用料理機打碎。加鹽和味精調味；

8.蒸熟後，撒上花生和芝麻，用筷子拌壹下，即可食用。