半斤牛肉和兩個土豆。
壹根半胡蘿蔔。
佐料
壹點洋蔥和壹點生姜。
在壹個盒子裏放了壹點咖喱的料酒。
牛奶120毫升
牛肉土豆咖喱飯的步驟
1.？將洗凈的胡蘿蔔和土豆用滾刀切成塊，姜切片，蔥切絲，牛肉用切肉板切成塊。
2.？鍋中倒入少量油，油熱時放入姜蔥，蔥熟時放入少許牛肉和料酒，牛肉變白時放入土豆和胡蘿蔔塊，加水至土豆變白。
3.？鍋裏的水燒開後撇去浮沫，然後小火慢煮至菜塊變軟(可以用筷子試試，看火候，時間大概10分鐘)加入咖喱塊(我買了壹盒5人份的咖喱)。
4.？待咖喱塊完全融化後加入牛奶(這是我的獨家秘方！)
5.？把牛奶和咖喱調勻，然後燉，就可以出鍋了！
6.？先把煮好的米飯放進碗裏，再把碗扣進盤子裏，圓圓的飯團就出現了！把剛出鍋的咖喱倒出來，是~ ~╮(?▽“)╭.