瓜子，蒜末，姜絲，醬油
生腌海瓜子的做法？
買海瓜子，用涼開水洗幹凈，去掉那些雜物
然後加入蒜末、姜絲和醬油。
攪拌均勻就可以吃了
蔥油瓜子的做法:
1.海瓜子在海水裏泡半天，吐幹凈沙子。然後用清水洗凈。
2.準備好大蒜和剁椒，蒸魚和醬油加醋打成汁，蔥切成蔥花和蔥花。
3.燒開壹鍋水，在水中加入幾片姜和壹湯匙料酒。開水關火，將海瓜子放入熱水中約壹分鐘，海瓜子逐漸張開嘴，撈出瀝幹。
4.鍋中加入少許油，將蒜末、蔥花、剁椒稍微翻炒壹下，釋放香味。
5.將蒸好的魚醬油和醋倒入海瓜子的盤中，加入步驟4中香噴噴的蒜末、蔥花和剁椒，表面撒上蔥花。
6.鍋裏加油燒熱，然後倒在海瓜子表面。
7.海瓜子雖然不大，但是壹顆壹顆的吃也停不下來！非常好吃。