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雙菇炒雞蛋怎麽做?

主料蟹味菇100g白玉菇100g雞蛋3輔料胡蘿蔔適量鹽、黑胡椒、油。

步驟

雙菇炒雞蛋的步驟11。雙菇去根。

蘑菇炒雞蛋第22步。然後用鹽水浸泡半小時。

雙菇炒雞蛋的做法Step 33。打破雞蛋。

步驟44。鍋裏加油,加入雞蛋。

步驟55。用蘑菇快速炒雞蛋,然後放在盤子裏。

雙菇炒雞蛋步驟66。鍋中加入油,煸炒胡蘿蔔。

雙菇炒雞蛋步驟77。翻炒三分鐘,加入雙菇。

雙菇炒雞蛋步驟88。五火翻炒均勻。

雙菇炒雞蛋步驟99。直到蘑菇變軟。

雙菇炒雞蛋的步驟1010。加入黑胡椒。

雙菇炒雞蛋的步驟1111。攪拌均勻。

雙菇炒雞蛋的做法是1212。然後加入雞蛋。

雙菇炒雞蛋的步驟1313。快速攪拌。

雙菇炒雞蛋的步驟1414。加鹽。

雙菇炒雞蛋的步驟1515。再次攪拌均勻。

雙菇炒雞蛋的做法步驟1616。然後裝盤。

技巧

油炸前將蘑菇在鹽水中浸泡壹會兒。

炒的時候快速翻炒。