魚豆腐湯的做法眾所周知

鯽魚豆腐是壹道很常見的家常菜，營養價值很高。鯽魚是飲食中常見的美味，營養價值很高。鯽魚含有動物蛋白和不飽和脂肪酸。經常吃鯽魚不僅可以強身健體，還可以減少肥胖，有助於降血壓、降血脂，延年益壽。？

鯽魚豆腐湯

食品

鯽魚2條，豆腐140g，姜3片，蔥2根，香菜2根，鹽適量。

工作方法

1，準備好所需食材，將魚去內臟清洗幹凈。如果是催乳的，請去掉辣椒、姜、蒜、香菜。

2.鯽魚裹上面粉後，抖掉多余的面粉。如果不喜歡用面粉炒，可以省略下壹步。個人覺得面粉包的湯很好吃。

3.將炒鍋加熱至油7分熱。加入鯽魚，煎至兩面金黃。把鍋裏多余的油倒出來。

4.加入2碗涼水，不用鯽魚，加入花椒、姜片、蒜，小火煨。產婦省去辣椒生姜關註微信微信官方賬號“65438+10萬家常菜”查看更多美食。

5.燉至魚湯變白

6.加入豆腐和鹽，繼續燉8分鐘左右，撒上香菜。

7、裝盤，好吃。