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香菇怎樣煮粥

香菇煮粥的做法:

 骨湯香菇粥:

 原料:骨湯加水比例1比1,大米加糯米比例1比1。

 做法:

 1、用沙鍋交湯燒開後放入米,煮30分鐘。

 2、放入菜心,香菇煮5分鐘。

 3、放入鹽,雞粉調味,也可以適當加入胡椒粉。

 功效:此粥味道鮮美,滋補養身。

 小米香菇粥做法:

 原料:小米50克,鮮香菇50克。

 做法:

 1、先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。

 2、每日服3次,持續服用有效。

 功效:此粥大益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃助食作用。

 木耳香菇粥做法:

 原料:香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,蝦仁適量。

 做法:

 1、幹的香菇,木耳用水自然泡開,洗凈去蒂切碎,備用。

 2、大米放入鍋中加水,文火煎煮成粥,把切碎的香菇,木耳蝦仁倒入鍋中壹起煮。

 3、加入鹽和胡椒粉調勻後熄火即可。