食材
主料
油豆腐
半斤
肉
1斤
輔料
香菇
6朵
木耳
少許
紅蘿蔔
半個
油
1茶勺
生抽
2茶勺
芋頭
少許
十三香
半茶勺
香菇水
1勺
鹽
少許
步驟
1.材料準備好。
2.肉剁碎，蘿蔔、芋頭、香菇、木耳切碎。
3.除油豆腐，把所有食材放進碗裏拌均來。
4.拿壹個油豆腐在壹個面摳壹個洞，然後把拌好的食材壹點點裝滿就行。
5.哈哈，完成。滿滿的壹大碗。
小貼士
釀油豆腐圓子，食材可以自由搭配，放點米花啦！小蝦米啦！都行。就像包餃子壹樣。裏面我放了油，醬油，壹勺香菇水是為了讓肉不那麽幹巴巴的。也更香更細膩壹些。