1，牛奶可以防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘；
2.牛奶中的鐵、銅、卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
3.牛奶中的鈣可以改善身體，增強體質。消除緊張，緩解疲勞，容易入睡；
4.牛奶中的鎂能使心臟抗疲勞；
5、牛奶中的鋅能使傷口愈合得更快；
6.牛奶中的維生素B可以改善視力；
7.牛奶中的維生素B可以減少脫發，滋潤皮膚，保護表皮，防止開裂和起皺，從而起到護膚美容的作用；
8.牛奶中的蛋白質、酶肽、激素具有調節機體機能、預防感染和調節機體免疫功能、抗菌活性的活性，可預防多種疾病；
牛奶含鈣量高，容易吸收。發育期補鈣可以讓身體快速長高，老年補鈣可以預防骨質疏松，骨折補鈣可以快速修復受傷的骨骼。